Reţeta secreta a puiului crispy de la KFC a fost dezvaluita

Cui nu ii plac bucatile de pui crispy? Crusta crocanta, pui fraged si extrem de delicios – insa aceasta reteta are un secret pe care nimeni nu il stia pana acum: este vorba despre fulgi de cartofi instant. Desi ingredientul principal este faina, fulgii de cartofi sunt cei care ajuta la obtinerea acelei cruste aurii si crocante relateaza cei de la kudika.ro

Ingredientele necesare:

– 2 kilograme de pui taiat bucatrele;
– o cana de faina;
– jumatate de cana de fulgi de cartofi instant;
– o lingura de sare;
– o lingura de mix de ierburi uscate;
– jumatate lingurita piper negru;
– jumatate lingurita piper cayenne;
– jumatate lingura pudra de usturoi;
– o lingura pudra de ceapa;
– doua oua;
– 1/4 cana de apa;
– ulei pentru prajit.